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福建莆田建立进口酒食品安全追溯机制

据福建莆田检验检疫局有关负责人透露,为加强进口酒类后续监管,遏制进口酒类混杂现象,该局目前正协助福建检验检疫局开发一套标识码识别系统,将给葡萄酒进口企业的每一瓶进口葡萄酒都贴上一个专门的条形码,届时消费者可以通过手机短信或采取登录相关网站等方式,获取进口葡萄酒质量安全等相关信息。
  据介绍,该套识别系统是基于政务外网云计算平台,开发部署进口食品安全追溯监管子系统、进口食品安全追溯申报子系统及数据同步子系统,并实现与福建省食品追溯公共平台的对接。
  更为重要的是,进口葡萄酒标识码识别系统将实现食品从境外出口商至国内进口商环节的质量安全信息可追溯,为不合格产品召回提供技术支持。同时,也方便消费者对产品质量安全信息的查询,有利于打击假冒伪劣食品,落实进口食品销售记录制度,提高监管有效性。

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